Uova medie all'aperto
Sono quelle che vendiamo di più. Vanno bene per tutto, dalla frittata del lunedì alla torta della domenica, e stanno comode in qualsiasi portauova del frigo.
4,20 €la dozzina · 2,20 € per 6
Le nostre uova e quanto costano
Quattro tipi di uova, tutte dalla stessa cascina. I prezzi sono per dozzina, IVA inclusa, e valgono da settembre 2026. Li ritocchiamo al massimo due volte l'anno, di solito quando cambia il prezzo del mais.
Per sapere cosa scegliere guardate il numero stampato sul guscio. L'1 vuol dire galline all'aperto, lo 0 biologico, il 2 allevamento a terra. Dopo il numero c'è IT e il codice del nostro allevamento.
Quattro uova diverse
Il mangime è lo stesso per tutti i gruppi, fatto da un mulino di Casalpusterlengo con mais, soia e orzo. Cambiano l'età delle galline e il modo in cui vivono.
Uova grandi all'aperto
Le depongono soprattutto le galline al secondo anno. Ai ristoranti piacciono per la pasta fresca perché i conti tornano facili: un uovo ogni cento grammi di farina.
4,90 €la dozzina · 2,60 € per 6
Uova biologiche
Vengono dal gruppo di 220 galline che segue il disciplinare biologico: mangime certificato, più prato a testa e nessun trattamento preventivo. Un organismo di controllo viene a verificare ogni anno, di solito a maggio.
6,00 €la dozzina · 3,20 € per 6
Uova di galline allevate a terra
Sono delle pollastre giovani. Nei primi mesi di deposizione restano nel capannone grande, su lettiera di paglia, finché non le spostiamo sul prato. Le uova sono un po' più piccole e costano meno, il sapore è quello.
3,40 €la dozzina · 1,80 € per 6
Abbonamenti per famiglie
Con l'abbonamento le uova arrivano sempre nello stesso giorno, senza doverci scrivere ogni settimana. Si mette in pausa quando volete con un messaggio entro la domenica sera, per una settimana o per tutto agosto.
Una dozzina a settimana
4,00 € a consegna
Uova medie, consegna compresa. Circa 17 € al mese.
Va bene per una coppia, o per chi le uova le usa soprattutto a colazione.
Attiva questo abbonamentoDue dozzine a settimana
7,80 € a consegna
Uova medie a 3,90 € la dozzina, consegna compresa. Con le grandi sono 9,20 €.
Lo prendono le famiglie con bambini e chi la domenica fa la pasta in casa. Potete chiedere una dozzina di medie e una di biologiche, il prezzo lo calcoliamo sul listino meno il 5%.
Attiva questo abbonamentoUna dozzina ogni due settimane
4,20 € a consegna
Prezzo di listino, ma senza minimo d'ordine e con consegna gratuita.
Per chi vive da solo o mangia spesso fuori. Il giorno resta quello della vostra zona.
Attiva questo abbonamentoListino completo
Il plateau da 30 è il formato che usiamo per ristoranti, bar e pasticcerie. Le famiglie possono comprarlo allo spaccio in cascina.
| Tipo di uova | Codice | 6 uova | 12 uova | Plateau da 30 |
|---|---|---|---|---|
| Medie all'aperto | 1, categoria M | 2,20 € | 4,20 € | 10,00 € |
| Grandi all'aperto | 1, categoria L | 2,60 € | 4,90 € | 11,50 € |
| Biologiche | 0, categorie M e L | 3,20 € | 6,00 € | 14,50 € |
| Allevate a terra | 2, categorie S e M | 1,80 € | 3,40 € | 8,00 € |
Ristoranti, bar e pasticcerie
Fornitura per chi cucina tutti i giorni
Oggi riforniamo undici locali tra Melegnano, San Donato e il sud di Milano, più due pasticcerie a Lodi. Per un ristorante contano la costanza e l'orario di arrivo, quindi i giri del giovedì partono alle sei.
Il primo plateau ve lo portiamo senza impegno: provate le uova in cucina e poi decidete.
Chiedi il listino ristoranti- Ordine minimo
- 5 plateau da 30 uova a consegna, anche di tipi diversi.
- Giorni e orari
- Giovedì entro le 10 a Milano sud, San Donato e Melegnano. Martedì entro le 10 nel Lodigiano.
- Prezzi
- Listino fisso per tre mesi. Sopra i 20 plateau a settimana applichiamo uno sconto del 5%.
- Pagamento
- Bonifico a 30 giorni data fattura. La fattura elettronica arriva tramite SDI a fine mese.
- Documenti
- Su ogni plateau c'è l'etichetta con lotto, data di deposizione e termine minimo di conservazione, utile per il vostro piano HACCP.